Quince - 所有有用的属性。物种概述、护理和着陆建议（130 张照片）
尽管俄语非常丰富，但出于某种原因，他没有为同一个蔷薇科的两个属找到两个不同的词。现在它也被称为普通（长方形）木瓜 - Zidonia 属的唯一代表，和 Genomeles 属的日本木瓜。结果有点混乱，然而，通过木瓜品种的描述和照片很容易理解。
普通木瓜 - Cydonia oblonga
Cydonia属的拉丁名来源于古希腊城市Cydon的名字，它位于克里特岛西北海岸，在现在的港口城市哈尼亚境内。
特洛伊战争：厄里斯和木瓜要为一切负责？
问任何或多或少受过教育的人，他都会回答你，特洛伊战争爆发的原因是巴黎的不体面行为，绑架了沙皇墨涅拉俄斯的妻子海伦。
事实上，故事开始得更早。大约是在他们不想邀请克制女神厄里斯参加婚礼的时候。愤怒和被冒犯，她似乎没有被叫到，把她的小礼物丢在桌子上就走了。
众神看到了一个金色的果实，上面刻着“最美的”。三位女神——维纳斯、密涅瓦和朱诺——当然都认为“最美丽”的称号应该属于她。巴黎被要求解决争端（所有其他客人都小心翼翼地拒绝，担心失去美女的愤怒）。
密涅瓦和朱诺向年轻人许诺了力量、勇气、军事胜利、知识和智慧。金星是世界上最美丽的女人的财产。奖品给了维纳斯，巴黎收到了埃琳娜作为奖励。和植物学家和历史学家并不矛盾的苹果，根本不是苹果，而是木瓜——最普通、最坚硬、最难吃的！
植物特性
一种小树，通常为灌木状，高度为一米半至五米，很少高达 8 m。斜生的上升枝无刺，嫩枝被短柔毛，呈绿橄榄色或褐色。
叶不长于10-12厘米，通常椭圆形，较少圆形；叶片上侧裸露，呈深绿色，下侧灰白色，被短柔毛。叶柄被短柔毛，最长可达2厘米，单花白色或淡粉色，直径可达5厘米——非常有效，散发着美妙的气味。
一棵树在春末 - 初夏时长满鲜花，持续 10-13 天，景色令人难忘。它在秋天也同样吸引人，当它的主要装饰是黄色的大“苹果”，上面覆盖着柔软的亚光短柔毛（成熟的水果变得光滑而坚硬，果肉坚硬、脂肪含量低）。
分类
视线由五个品种组成，其中两个是装饰性的：
- 金字塔形（f. pyramidalis） - 皇冠的特征标志
- 大理石（f. marmorate） - 带有杂色的黄色和白色叶子
并根据果实的形状分为三组：
- 苹果形（f. maliformis）
- 梨形（f. pyriformis）
- 葡萄牙，梨肋形（f. Lusitanica）
在自古以来的文化中。世界上有400多种木瓜品种，其中只有十分之一产于俄罗斯及周边国家。在高加索和外高加索地区传统种植的物种中，例如列入国家登记册的 Scythians Gold、Muscatnaya、Aurora、Vraniska Denmark，当地最受欢迎的是 Atbashi、Dzhardash、Large-fruited Merginsky、Ordubadsky 等。
在伏尔加河下游地区，种植了古老的法国品种 Anzherskaya 以及其他品种：collective、Krasnoslobodskaya、Teplovskaya、晚期和早期的 Maslyanka。
中亚地区种植的品种味道优于高加索地区，但果实的大小和重量较差。Michurinskaya木瓜在温带气候中传播，特别是在中部地区种植，1998年培育出莫斯科苏索瓦木瓜- 小果实，但异常芳香。
在这个品种的其他经济价值中，可以注意到高冬季抗寒性、抗病虫害和丰富的年度结果。
着陆和护理
该植物起源于南方，因此几乎所有品种都是嗜光的，而且不太耐霜冻。花园里的地方是专门选择阳光充足的，而不是被风吹走的。木瓜对土壤的要求不是很高，即使是轻微的盐渍化也能忍受，尽管它更喜欢肥沃且持续潮湿的土壤。随着湿度的剧烈波动，水果可能会破裂。
在重质壤土上表现出最高的产量，然而，在沙质土壤上它更早地开花结果。在干燥的土壤上，它会结出更小、更干燥的果实，在潮湿的土壤上，它又大又多汁，但味道又涩又木。
也许植物护理只包括两个重要措施：在干燥的夏季浇水，尤其是在沙质壤土上，以及及时正确的修剪。后者包括当树冠的树枝折断、患病和增厚时每年进行一次卫生修剪；成树每3年进行轻度抗衰老修剪，强抗衰老-结果弱的老树。
品种木瓜以所有可能的方式无性繁殖（嫁接、分层、根芽、绿色插条或木质插条）。
种子繁殖仅在两种情况下使用：获取库存和在气候较冷的地区驯化木瓜。在南方，强壮的野枇杷是枇杷和梨的好原料，尤其是Angerskaya品种。
作物处理
大的生的、美丽的、芳香的木瓜果实实际上不适合作为食物。因此，大部分收获物都可以进行加工。除了传统的蜜饯、果酱、果酱、果酱和果酱外，木瓜还是获得非常有用和美味果汁的极好原料。
木瓜汁与其他果汁（苹果、桃子、香蕉）或与南瓜混合后变得更美味。新鲜的和罐头的都很好。
但这不仅限于在烹饪中使用木瓜。您可以从中为肉类菜肴和家禽准备辣酱。炖或烤木瓜被添加到砂锅、抓饭、粥中。
最后，一些肉豆蔻品种完全成熟的果实也可以生吃——你只需要知道何时收获木瓜，以免采摘成熟的果实。将生木瓜切成片，加入茶中，丰富其味道和香气：它甚至比柠檬茶还要好！
日本木瓜 (Henomeles Japanese) - Chaenomeles japonica
属名是由于早期的误解，即基因组的果实分为五个部分：在希腊语中，“chainein”是切碎的，“meles”是苹果。
植物特性
原产日本，在中国和欧洲也有广泛分布。低矮的灌木通常达到3 m，非常多刺。树冠叶茂密，叶片幼时呈古铜色或红色调，随着年龄的增长变为深绿色；密而革质，长3-5厘米，花直径3-4厘米，从粉红色到橙红色，由2-6朵花组成的鳞片。
中线花期3-4周。 3-4年开始结果。果实是苹果，呈亮黄色，呈球状或蛋状。在深绿色叶子的背景下，水果看起来非常令人印象深刻。灌木在开花和结果期间同样美丽。
通常在花园中发现，日本木瓜是低矮的（Maulea 基因组）：一种不超过一米高的蔓延灌木，具有拱形和非常多刺的枝条。这是该属中最耐寒的代表。有装饰品种（钻石、维苏威火山、霍兰迪亚、尼瓦利斯、尼古林）和几种花园形式。
着陆和护理
种植日本木瓜并不困难。该植物喜光，喜欢富含有机质的土壤，肥沃。它可以忍受干旱，但在炎热干燥的夏季，它需要浇水。慢慢成长。
灌木可以切割 - 同时保留开花和结果，因此它有利于创建树篱。能够在城市中美丽地生存、成长和繁荣。
有多种形式的装饰花园。但是很难找到它们出售。因此，大多数情况下，您可以在花园中找到非品种幼苗。此外，该物种很容易通过在冬季或春季之前播种的种子，在冰箱中分层 3-4 个月后进行繁殖。
它在所有其他方面也能很好地繁殖：分层、绿色插条、根系后代。目的主要是装饰，虽然果实可食用并可用于烹饪加工。
如果这种美妙、美丽和健康的植物还没有在你的花园里生长——是时候考虑种植它了！
木瓜图片
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